Hot dogi zwiększają ryzyko cukrzycy

Naukowcy z Harvardzkiej Szkoły Zdrowia odkryli, że jedzenie hot-dogów zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę. Powodem tego jest przetworzone mięso.

Hot dog może zwiększyć ryzyko zachorowania na cukrzycę aż o połowę

Z przeprowadzonego przez naukowców badania wynika, że spożywanie 50 gram przetworzonego mięsa dziennie, czyli dokładnie tyle, ile zawiera jeden hot dog, może zwiększyć ryzyko zachorowania na cukrzycę aż o połowę. I, jak twierdzi An Pan z Harvardu, w tym wypadku masa ciała zupełnie nie ma znaczenia.

Co więcej, w trakcie badania okazało się również, iż podobne skutki uboczne może mieć wołowe lub wieprzowe grillowane mięso.


W trakcie badania wzięto pod uwagę dane pochodzące od ponad 200 tys. dorosłych Amerykanów. Niektórzy z nich byli obserwowani nawet przez ponad 30 lat. O odkryciu harvardzkich naukowców można przeczytać w internetowym wydaniu "American Journal of Clinical Nutrition".

Foto: Shutterstock

Jeśli jeszcze tego nie zrobiliście, koniecznie polubcie nasz profil na FB!