Strona główna Skanuj telefonem! FreeStyle Libre Forum dyskusyjne Facebook Twitter NK YouTube Instagram Snapchat RSS Kontakt
  1. Wiadomości
  2. O cukrzycy
  3. Porady
  4. Sprzęt i leki
  5. Więcej
  6. Przydatne
  7. O portalu
Wtorek, 12 listopada 2019 r. diabetyk24.pl
Accu-Chek Solo
Sklep dla diabetyków
mylife YpsoPump
Światowy Dzień Cukrzycy
Artykuły
O cukrzycy
Cukrzyca typu 2
Odżywianie
Pompy insulinowe
Monitoring glikemii
Glukometry
Nakłuwacze
Peny
Insuliny

Tabele wymienników węglowodanowych

Pieczywo

Dieta w cukrzycy powinna być dobrana w sposób indywidualny dla każdej osoby. Chory na cukrzycę powinien przejść szczegółowe szkolenie na ten temat. Zalecamy poradę dietetyka co do stosowania podanych w tabelach produktów żywnościowych.

Tabele WW udostępniono za zgodą firmy:
Jeden wymiennik węglowodanowy (WW) jest to porcja produktu (w gramach), która zawiera 10 g węglowodanów przyswajalnych.
Nazwa produktuIlość gramów równoważna jednemu WWWielkość porcji
w przybliżeniu
kcal
Bułka pszenna zwykła201/3 bułki
o wadze 60 g
54
Bułka wrocławska201/3 bułki
o wadze 60 g
59
Bagietka francuska20kawałek o wymiarach
5 x 4,5 x 6 cm
57
Kajzerka201/2 bułki
o wadze 40 g
59
Bułka Grahamka201/5 bułki
o wadze 100 g
52
Chleb pszenny20kromka o wymiarach
8 x 11 x 0,5 cm
50
Chleb Graham25kromka o wymiarach
9,5 x 10 x 1 cm
56
Chleb chrupki151 i 1/2 kromki o wymiarach
12 x 6 cm
53
Pieczywo tostowe20kromka o wymiarach
8 x 9 x 1 cm
61
Pieczywo tostowe Graham20kromka o wymiarach
9 x 6,5 x 1 cm
55
Paluszki1510 sztuk o długości 12 cm58
Chleb żytni jasny20kromka o wymiarach
10 x 7 x 1 cm
48
Chleb żytni razowy20kromka o wymiarach
9,5 x 7 x 1 cm
45
Chleb Pumpernikiel201/2 kromki50
Sucharki bezcukrowe151 i 1/2 sucharka o wymiarach
8,5 x 6 x 1 cm
56
Maca121 kromka o wymiarach
10 x 10 cm
48
Bułka tarta151 i 1/2 łyżki stołowej52

MIARY GOSPODARCZE:
łyżka stołowa = 15 ml = około 15 g
łyżeczka do herbaty = 5 ml = około 5 g
szklanka większa = 250 ml
szklanka mniejsza = 200 ml

BIBLIOGRAFIA:
1. Kunachowicz H. i współ., "Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw", PZWL Warszawa 2002.
2. Kunachowicz H. i współ.. "Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych", IZZ, Warszawa 1998.
3. L. Travis, W. Bartnikowa: "Podstawowe wiadomości o cukrzycy insulinozależnej", wyd. II, Volumed Wroclaw 1993.

OPRACOWANIE:
Zarząd Główny Polskiego Towarzystwa Dietetyki Konsultacja: dr n. med. M. Tracz


Jeżeli na tej stronie widzisz błąd lub masz uwagi, napisz do nas.



reklama


XXI Zjazd PTD



Dana Diabecare R
Contour Plus One
Igły Insupen
Przydatne
Informacje
Ogłoszenia
Sklep dla diabetyków
Kącik literacki
Wszystko o Accu-Chek
Specjalista radzi
Polecamy
DiABEtyK
Na komputer i telefon
Ministerstwo Zdrowia
Cukrzyca tamtych lat
DME obrzęk plamki
Ciekawostki
O portalu

Redakcja portalu | Napisz do redakcji | Newsletter | O portalu | Media o portalu | Linki | Partnerzy | Nasze bannery | Logo do pobrania | Patronat medialny
Portal mojacukrzyca.org ma charakter jedynie informacyjny. Wszelkie decyzje odnośnie leczenia muszą być podejmowane w porozumieniu z lekarzem i za jego zgodą.
Portal jest prowadzony przez osobę fizyczną wyłącznie w celach osobistych. | Copyright © mojacukrzyca.org 2001-2019 Wszelkie Prawa Zastrzeżone
Ostatnia modyfikacja: Poniedziałek, 11 listopada 2019 r.

Zadaj pytanie on-line