Strona główna Forum dyskusyjne Facebook Twitter NK YouTube Instagram Snapchat RSS Kontakt
Forum | Zamów Kartę Diabetyka | Ogłoszenia | Najbliższe spotkania | Infolinie | Karta informacyjna | Wyszukiwarka | Ciekawe linki | Media o portalu | Patronat medialny | Partnerzy | Newsletter
Czwartek, 21 września 2017 r. diabetyk24.pl
Accu-Chek Performa
Sklep dla diabetyków
Newsletter
Artykuły
O cukrzycy
Cukrzyca typu 2
Odżywianie
Pompy insulinowe i CGM
Glukometry
Nakłuwacze
Peny
Insuliny
DME obrzęk plamki
Zdrowe Nogi
Ciekawostki

Dodaj komentarz
O cukrzycy

Rozwój cukrzycy typu II u osób dorosłych
źródło: Dietlife.pl, dodano: 8 maja 2013 r.

Dietlife - Klinika Zdrowego ŻywieniaCukrzyca typu drugiego stanowi obecnie jedno z najczęściej występujących schorzeń, które postępują wraz z rozwojem cywilizacji. Przyczyn takiego stanu jest bardzo wiele - część z nich ma swoje podłoże już w najmłodszych latach i jest silnie skorelowana z wadliwie wykształcanymi nawykami żywieniowymi, jednak zdecydowana większość rozwija się w późniejszych okresach życia.

Zgodnie z danymi statystycznymi, aż 90% osób chorych na cukrzycę cierpi na typ II tej choroby. Ponadto zdecydowana większość spośród nich to osoby z nadwagą i otyłością. Te dane bez wątpienia pozwalają na wnioskowanie, iż to właśnie dodatni bilans energetyczny, a w konsekwencji nadmierna masa ciała, są podstawową przyczyną zburzeń określanych mianem chorób cywilizacyjnych.

Z drugiej jednak strony, dane wskazują na 50%-owy poziom nadwagi wśród ludności Polski powyżej 20 roku życia. Otyli z cukrzycą należą więc do mniejszej grupy, niż mogłoby się wydawać na podstawie tych liczb. Co więc stanowi czynnik dodatkowy, zwiększający ryzyko wystąpienia cukrzycy?

Specjaliści z dziedziny medycyny i nauk o żywności, zgodnie twierdzą, że w rozwoju cukrzycy pomaga specyficzny genotyp i występująca insulinooporność. Ponadto większe ryzyko rozwoju tej choroby obserwuje się w przypadku otyłości brzusznej, niż udowo- pośladkowej.

Również nie bez znaczenia jest czas trwania otyłości i poziom BMI. Im wyższe BMI i czas trwania otyłości, tym wyższe ryzyko rozwoju cukrzycy, przy czym ubytek masy ciała o ok. 1kg/ rok u otyłych powoduje w ciągu 10 lat spadek ryzyka zachorowania o ok. 30%.

Czynniki zwiększające prawdopodobieństwo wystąpienia cukrzycy typu II
  • Wiek powyżej 45 lat
  • Nadwaga i otyłość (BMI >25)
  • Predyspozycje rodzinne w kierunku insulinooporności, lub cukrzycy
  • Nadciśnienie tętnicze (=>140/90 mmHg)
  • Zaburzenia gospodarki lipidowej (cholesterol ogółem>190mg/dl, LDL>115mg/dl, HDL<45 u kobiet i <40 u mężczyzn)
  • Choroby układu sercowo-naczyniowego
  • Przebyta cukrzyca ciążowa
  • Urodzenie dziecka o masie >4 kg
  • Zespół policystycznych jajników (PCO)
  • nieprawidłowa dieta i niska aktywność fizyczna
Skąd bierze się cukrzyca u otyłych?

Jedną z podstawowych reakcji organizmu na otyłość brzuszną jest wykształcanie insulinooporności komórek. Początkowo stan ten jest kompensowany przez nadmierną produkcję insuliny, a w konsekwencji hiperinsulinizm. Przewlekle występujący prowadzi jednak do uszkodzenia komórek beta trzustki, odpowiedzialnych za syntezę tego hormonu. Automatycznie więc jej produkcja maleje, prowadząc do niedoborów i wykształcenia cukrzycy typu II, gdyż dochodzi do upośledzenia transportu glukozy i nadmiernego jej stężenia we krwi.

Z insulinoopornością skorelowane jest też wysokie stężenie wolnych kwasów tłuszczowych oraz ich oksydacja. U chorych obserwuje się nadmierne nagromadzenie trójglicerydów w wątrobie oraz stłuszczenie zarówno tego jak i innych narządów.

U zdecydowanej większości osób chorujących na cukrzycę typu II diagnozuje się więc także zaburzenia lipidowe - wysoki poziom cholesterolu ogółem, frakcji LDL i triglicerydów, oraz spadek poziomu korzystnych frakcji HDL.

Rozwój cukrzycy typu II u osób dorosłych

Wpływ nadmiernej podaży tłuszczów nasyconych na gospodarkę węglowodanową.

Otyłość będąca przyczyną rozwoju cukrzycy typu II spowodowana jest z reguły nadmiernym spożyciem energii w stosunku do zapotrzebowania. Dodatni bilans energetyczny wynika z nieprawidłowych nawyków żywieniowych i w konsekwencji wysokiego spożycia kwasów tłuszczowych nasyconych (przede wszystkim tłuszcze pochodzenia zwierzęcego) oraz cukrów prostych.

Rozwój cukrzycy typu II u osób dorosłychTłuszcz spożywany w nadmiarze może stać się przyczyną nie tylko nadmiernych kilogramów, ale również zaburzeń gospodarki węglowodanowej poprzez:
  • nadmierne pobudzanie komórek trzustki do produkcji insuliny
  • upośledzanie transportu glukozy do komórek
  • nasilenie wątrobowej produkcji glukozy
  • pobudzanie wytwarzania szkodliwych dla zdrowia wolnych rodników
  • wpływ na ekspresję wielu genów i enzymów uczestniczących w regulacji metabolizmu
Tłuszcze w diecie

Nie oznacza to jednak oczywiście, że powinniśmy całkowicie unikać spożywania jakichkolwiek tłuszczów w diecie.

Tłuszcze stanowią bowiem cenny materiał energetyczny w organizmie. Są również niezbędne do przyswajania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A,D,E,K). Całkowite dzienne spożycie tłuszczu nie powinno jednak przekraczać 30% podaży energii. Ważny jest także wybór rodzaju tłuszczu, gdyż ich właściwości uzależnione są ściśle od zawartych w ich kwasów tłuszczowych.

Najmniej zdrowe są tłuszcze zwierzęce, stanowiące źródło nasyconych kwasów tłuszczowych (NKT) i cholesterolu, będących przyczyną nadwagi i otyłości, oraz zaburzeń gospodarki lipidowej.

Źródłem niepożądanych tłuszczów w diecie są: masło, smalec, boczek, słonina, tłuste mięsa (wieprzowina, wołowina), wędliny i podroby, śmietana, żółte sery, pełnotłuste mleko

Rozwój cukrzycy typu II u osób dorosłych

Wskazane są natomiast tłuszcze roślinne, będące źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (JKT) i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (WKT). Znajdziemy je w: oliwie z oliwek, oleju rzepakowym, słonecznikowym, sojowym, lnianym, oleju z pestek dyni, margarynach wzbogacanych w oleje naturalne, nasionach roślin oleistych, orzechach, suszonych owocach. Wpływają one korzystnie na profil lipidowy, obniżając poziom złego cholesterolu LDL i podwyższając poziom dobrego cholesterolu HDL.

Cennym źródłem tłuszczu w diecie są również tłuste ryby morskie - zawierają one wielonienasycone kwasy z grupy omega-3, które nie tylko wpływają korzystnie na gospodarkę lipidową, ale również zapobiegają stanom zapalnym i działają antyoksydacyjnie (ograniczają szkodliwe przemiany utleniania związków, prowadzące do rozwoju wielu schorzeń).

Rola diety w leczeniu i prewencji cukrzycy

Nieodłącznym elementem leczenia cukrzycy, jest wprowadzenie dietoterapii, która zapewni odpowiednie wyrównanie metaboliczne. Obok zalecanej przez lekarza farmakoterapii, to właśnie odpowiednio zbilansowana i zaplanowana dieta zapewnia normalizację poziomu cukru we krwi, a tym samym zmniejszenie ryzyka rozwoju choroby.

Właściwe nawyki żywieniowe nie tylko w zakresie podaży odpowiedniej ilości i rodzaju węglowodanów, ale także tłuszczów i pełnowartościowego białka, są pomocne zarówno w prewencji jak i leczeniu cukrzycy.

Zastosowanie zbilansowanej diety wspomagającej redukcję masy ciała u osób otyłych, jest czynnikiem wykazującym wyraźne korzyści zdrowotne. Wykazano, że nawet nieznaczna redukcja masy ciała, w połączeniu z ograniczeniem spożycia tłuszczu i wzrostem spożycia warzyw bogatych w błonnik, a także włączenie regularnej aktywności fizycznej (minimum 3 razy w tygodniu), pozwala zmniejszyć ryzyko cukrzycy aż o ponad 50% u osób narażonych jej wystąpieniem. W przypadku chorych prawidłowa dieta wspomaga normalizację glikemii, zapobiegając występowaniu powikłań cukrzycowych. Są to dane bardzo obiecujące i skłaniające do refleksji nad naszym stylem życia.

Roma Wojtewicz
Sylwia Wrzalska
www.dietlife.pl

Dietlife - Klinika Zdrowego Żywienia


Jeśli jeszcze tego nie zrobiliście, koniecznie polubcie nasz profil na FB!


reklama






Najnowsze komentarze [4]

Masz swoją opinię na ten temat? Tu jest miejsce, gdzie możesz ją wyrazić! Pisz, komentuj
i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będą tolerowane niecenzuralne wypowiedzi i wulgaryzmy.

~Gaja  IP: 89.70.53.xxx(2016-02-29 20:09:47)
U mnie w rodzinie był przypadek cukrzycy typu 2 oraz insulinoodporności dlatego postawiłam na zapobieganie tego typu schorzeniom i wykonałam badanie genetic lab informujące o ryzyku zachorowania miedzy innymi na te choroby.Szczegóły badania poznacie na stronie geneticlab.com

~Pomyślał ktoś o tym?  IP: 178.235.192.xxx(2015-12-23 19:07:29)
No i wszystko wbrew...Bo np. w latach 50 czy 60 ub. wieku spotykało się osoby nawet mocno otyłe i tylko w bardzo nielicznych przypadkach spotykano się z typem cukrzycy I, a typu II to była rzadkość! Dlaczego badania nie idą w kierunku wpływu skażonego środowiska i tego co się spożywa na powstawanie pandemii cukrzycy? Ale....

~Grażyna TELESZ, Poznań  IP: 89.76.134.xxx(2013-09-17 22:39:03)
PRZY CUKRZYCY WAŻNYM JEST, ABY DOSTOSOWAĆ ODŻYWIANIE DO TABEL Z TZW. NISKIMI WĘGLOWODANAMI: Są to węglowodany, które po spożyciu podnoszą poziom cukru we krwi maksymalnie do 26% wzrostu, czyli nie nadwyrężają trzustki. Jemy niskotłuszczowo, 0% negatywnych toksyn, energetyczne węglowodany wyłącznie nie przekraczające po spożyciu dozwolonej granicy; czyli 26% wzrostu. Pokarmy o właściwym doborze białek, oraz co niezmiernie istotne, nie zawierające toksyn spowalniających i zatruwających nasze orga

~Marysia  IP: 83.7.156.xxx(2013-06-14 21:40:59)
Bardzo ciekawy jest ten artykuł ,szczerze mówiąc mowiono ,że jestem " zdrowa jak rzepa ", ,nie chorowałam ,dopiero jak się dowiedziałam a było to 19 lat temu i dlaczego -nie piłam wódki ,nie paliłam nic złego nie robiłam zawsze aktywna fizycznie i psychicznie ,z 10 czynników bliskie mi są :1,2,3,8 a 4,5,6.7,9 nie badałam ale przy wzroście 162cm 75 kg miałam i otyłość brzuszną też mam, ja dołożyłabym do tego przemęczenie i stres bo to jest dodatek ,który ma fatalny wpływ na caly organizm też .


Powrót Do góry

mojacukrzyca.org - O cukrzycy: Rozwój cukrzycy typu II u osób dorosłych
Jeżeli na tej stronie widzisz błąd lub masz uwagi, napisz do nas.


Dana Diabecare R
Contour Plus One
MOJACUKRZYCA.TV
Przydatne
Informacje
Ogłoszenia
Sklep dla diabetyków
Kącik literacki
Wszystko o Accu-Chek
Specjalista radzi
DiABEtyK
Polecamy
Magazyn PEN
Na komputer i telefon
Ministerstwo Zdrowia
Światowy Dzień Cukrzycy
Cukrzyca tamtych lat
O portalu

Redakcja portalu | Napisz do redakcji | Newsletter | O portalu | Media o portalu | Linki | Partnerzy | Nasze bannery | Logo do pobrania | Patronat medialny
Portal mojacukrzyca.org ma charakter jedynie informacyjny. Wszelkie decyzje odnośnie leczenia muszą być podejmowane w porozumieniu z lekarzem i za jego zgodą.
Portal jest prowadzony przez osobę fizyczną wyłącznie w celach osobistych. | Copyright © mojacukrzyca.org 2001-2017 Wszelkie Prawa Zastrzeżone
Ostatnia modyfikacja: Środa, 20 września 2017 r.

Zadaj pytanie on-line