Artykuł zewnętrzny, dodano: 24 sierpnia 2022 r.
Dieta cukrzycowa to reguły żywienia, którym powinny podporządkować się osoby chorujące nie tylko na cukrzycę, ale i insulinooporność. Ma ona kilka celów - do najważniejszych należy utrzymanie optymalnego stężenia glukozy we krwi, ale i redukcja masy ciała.
Cukrzyca
Istnieją dwa rodzaje cukrzycy - cukrzyca typu 1 oraz cukrzyca typu 2. Oba mogą zagrażać zdrowiu i życiu, a także i prowadzić do innych poważnych chorób związanych z naczyniami. Właśnie z tego powodu niezwykle ważne jest to, aby podejmować działania, które zmniejszą ryzyko powstania powikłań w przebiegu obydwu typów cukrzycy. Takie rozwiązanie jak
dieta cukrzycowa, produkty bez cukru, wysiłek fizyczny, edukacja oraz leczenie farmakologiczne to główne zasady postępowanie w przypadku tej choroby.
Utrata zbędnych kilogramów a cukrzyca
Redukcja masy ciała to jedno z podstawowych działań w przypadku, kiedy występuje cukrzyca typu 2. Po zmniejszeniu ilości kalorii w diecie zmniejsza się także poziom glukozy we krwi, co prowadzi do obniżenia masy ciała. Rozkład posiłków w ciągu całego dnia powinien utrzymywać właściwe stężenie glukozy. Warto zauważyć, że w przypadku takiego rozwiązania jak dieta cukrzycowa, lista produktów jest dobierana indywidualnie w zależności od zapotrzebowań chorego.
Dieta cukrzycowa - produkty węglowodanowe
Największy wpływ na wartość glukozy mają węglowodany, a przede wszystkim produkty zbożowe. Podczas doboru produktów czy wyboru dań należy zwrócić uwagę na indeks glikemiczny - im większy, tym bardziej wzrasta poziom cukru we krwi. Co ważne, produkty o wysokim indeksie glikemicznym nie są wskazane dla nikogo, ani dla osób z cukrzycą i insulinoopornością, ani dla osób bez cukrzycy. U osoby zdrowej wysoki IG prowadzi do szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi, dużego wyrzutu insuliny, co w konsekwencji może prowadzić do niedocukrzenia - stan ten powoduje napady głodu i zwiększony apetyt. Natomiast produkty o niskim indeksie glikemicznych nie wywołują tego stanu, dzięki nim nie podjadamy między posiłkami i po prostu nie czujemy się głodni, spokojnie możemy "dotrwać" do kolejnego posiłku.
Dieta cukrzycowa - lista produktów o niskim IG
W takim przypadku jak dieta cukrzycowa, produkty obejmują warzywa, nasiona roślin strączkowych, nabiał, tofu, orzechy czy pełnoziarniste produkty zbożowe. W takiej diecie występują również pełnoziarniste płatki, makarony, ryż, chleb żytni czy pumpernikiel. Warto zauważyć, aby wybierać świeże i zdrowe artykuły spożywcze, najlepiej z ekologicznych upraw.
Jak wygląda leczenie dietą?
W przypadku takiego rozwiązania jak dieta cukrzycowa, lista produktów najpierw ma unormować stężenie glukozy we krwi, a następnie utrzymać je na właściwym poziomie. Oznacza to, że osoba zmagająca się z cukrzycą, musi zmienić swoje nawyki żywieniowe do końca życia. Gdy zalecana jest dieta cukrzycowa, sklep na zakupy powinno się wybierać przede wszystkim ze zdrową żywnością. Jak natomiast przygotowywać potrawy? Owoce i warzywa powinny być głównie spożywane na surowo bądź w postaci krótko gotowanej. Warto zakupić naczynia do gotowania bez soli, tłuszczu i wody. A także takie akcesoria kucharskie jak folia, rękaw czy pergamin.
Dieta cukrzycowa - sklep
Jeśli poszukujesz wysokiej jakości produktów, ponieważ chcesz wprowadzić do swojej codzienności takie rozwiązanie jak
dieta cukrzycowa sklep organic24.pl posiada ogromny wybór artykułów bez cukru pochodzących z BIO upraw.
Jeśli jeszcze tego nie zrobiliście, koniecznie
polubcie nasz profil na FB!
Masz swoją opinię na ten temat? Tu jest miejsce, gdzie możesz ją wyrazić! Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będą tolerowane niecenzuralne wypowiedzi i wulgaryzmy.
