Strona główna

ADC/FSLL/APP/BAN/08/2018

Forum dyskusyjne Facebook Twitter NK YouTube Instagram Snapchat RSS Kontakt
  1. Wiadomości
  2. O cukrzycy
  3. Porady
  4. Sprzęt i leki
  5. Więcej
  6. Przydatne
  7. O portalu
Środa, 17 lipca 2019 r. diabetyk24.pl
Accu-Chek Instant
Sklep dla diabetyków
OneTouch Reveal
Artykuły
O cukrzycy
Cukrzyca typu 2
Odżywianie
Pompy insulinowe
Monitoring glikemii
Glukometry
Nakłuwacze
Peny
Insuliny
DME obrzęk plamki
Ciekawostki

Dodaj komentarz
Dietetyk radzi

Co każdy diabetyk powinien wiedzieć o alkoholu?
dodano: 21 lutego 2011 r.


Monika Adamczyk

Studenckie Koło Naukowe Dietetyków
przy Zakładzie Żywienia Człowieka
Warszawskiego Uniwerstytetu Medycznego,
Sekcja Chorób Metabolicznych
www.skndietetykow.wum.edu.pl



Spożywanie alkoholu przez chorych na cukrzycę nie jest zalecane. Jednym z powodów, dla których osoby chore na cukrzycę powinny unikać alkoholu jest to, że hamuje on uwalnianie glukozy z wątroby i w związku z tym jego spożycie, zwłaszcza bez przekąski może sprzyjać hipoglikemii, czyli nagłemu spadkowi stężenia glukozy we krwi. W związku z tym alkohol powinien być zawsze spożywany łącznie z posiłkiem. Diabetycy powinni również pamiętać o tym, że spożywanie alkoholu jest dla nich szczególnie niebezpieczne wieczorem, bowiem zwiększa ryzyko hipoglikemii nocnej i na czczo, szczególnie u chorych na cukrzycę typu 1.

Poza tym alkohol jest napojem o dosyć wysokiej wartości energetycznej. Przykładowo jedna lampka białego, słodkiego wina (150 ml) to 142 kcal , czyli tyle samo co przykładowo dwie kromki żytniego chleba. Regularne spożywanie alkoholu, szczególnie w nieumiarkowanych ilościach, w dłuższej perspektywie może sprzyjać rozwojowi nadwagi i/lub otyłości. Wśród osób chorujących na cukrzycę jest szczególnie niekorzystne ze względu na możliwość rozwoju powikłań cukrzycy dodatnio skorelowanych z otyłością tj. miażdżyca i rozwijające się na jej tle inne choroby układu sercowo-naczyniowego. Poza tym regularne spożywanie alkoholu sprzyja niedoborom w organizmie kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego metabolizmu homocysteiny. W przypadku niedoborów kwasu foliowego proces ten nie przebiega prawidłowo i najczęściej dochodzi do wzrostu stężenia homocysteiny we krwi i w efekcie do hiperhomocysteinemii, która jest uznawana za jeden z czynników ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego.


Zgodnie z zaleceniami Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego zaleca się, aby dobowe spożycie alkoholu w przypadku kobiet nie przekraczało 20g, w przypadku mężczyzn - 30g. 20 gram alkoholu etylowego znajduje się w:
  • 50 ml wódki, brandy 40%,
  • 150 ml czerwonego wina,
  • 200 ml białego wina,
  • oraz 330 ml piwa.
Oczywiście najkorzystniejsze jest całkowite wyeliminowanie alkoholu z diety osób chorujących na cukrzycę, by lepiej kontrolować stężenie glukozy we krwi i nie dopuścić do rozwoju wcześniej wspomnianych groźnych powikłań cukrzycy.
Spożycie alkoholu u chorych na cukrzycę jest natomiast bezwzględnie przeciwwskazane w:
  • niewyrównanej cukrzycy,
  • w hipertrójglicerydemii,
  • w trakcie wykonywania wysiłku fizycznego,
  • przy istniejącej rozwiniętej mikroangiopatii lub neuropatii,
  • w niekontrolowanym istniejącym nadciśnieniu tętniczym,
  • oraz w zapaleniu trzustki.
W niewyrównanej cukrzycy, a więc takiej, w której stężenie glukozy i lipidów we krwi oraz ciśnienie tętnicze nie są dobrze kontrolowane, alkohol może przyczynić się do rozwoju hipoglikemii, śpiączki cukrzycowej, dalszego pogarszania wyników lipidogramu i rozwoju nadciśnienia tętniczego, a w efekcie np. do zawału serca bądź udaru mózgu. Spożywanie alkoholu przy współistniejącej hipertriglicerydemii (stężenie triglicerydów we krwi >150 mg/dl) może natomiast po pewnym czasie doprowadzić do ostrego zapalenia trzustki, które w najcięższych przypadkach może zniszczyć jej strukturę. Wysiłek fizyczny w połączeniu z alkoholem może z kolei skutkować nagłą ostrą hipoglikemią, natomiast mikroangiopatie (zmiany w małych naczyniach krwionośnych, głównie oczu i nerek) oraz neuropatia (zniszczenie naczyń krwionośnych w mózgu) w połączeniu z alkoholem może doprowadzić odpowiednio do szybszego rozwoju ślepoty, niewydolności nerek czy też udaru mózgu.

Osoby z cukrzycą powinny więc w miarę możliwości ograniczać spożycie alkoholu do minimum, a jeśli już go spożywają to koniecznie powinny to robić podczas posiłku i w rozsądnych ilościach.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiliście, koniecznie polubcie nasz profil na FB!



reklama




Najnowsze komentarze [5]

Masz swoją opinię na ten temat? Tu jest miejsce, gdzie możesz ją wyrazić! Pisz, komentuj
i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będą tolerowane niecenzuralne wypowiedzi i wulgaryzmy.

~julianos**  IP: 192.109.140.xxx(2012-05-23 13:25:43)
wypijam 2-3 piwa dziennie razem z posilkami i w niczym to nie przeszkadza a choruje juz od 28 lat....

~sali  IP: 89.187.237.xxx(2011-08-22 14:38:37)
(cd) No i alkohol też. Jedna z różnic to taka, że tego drugiego trzeba dużo więcej niż insuliny. No i w towarzystwie ma sie "większy autorytet". No to na zdrowie. Pozdrawiam.

~sali  IP: 89.187.237.xxx(2011-08-12 22:37:10)
Wiele opinii o złym wpływie alkoholu na diabetyków jest przesadzonych. Znałem cukrzyka, który ze strachu przed zastrzykami i lekami od 50-tego roku swego życia przez 31 lat, do swej śmierci, zamiast insuliny stosował dziennie 3 * 100 ml 40% wódki.Poziomy glikemii miał podwyższone (150 - 330 mg/dl) , ale stabilne. Nie miał żadnych powikłań cukrzycowych. Insulina obniża glikemię to niezaprzeczalny fakt.

~ROBERT  IP: 83.168.108.xxx(2011-02-26 23:35:36)
PIWO Z RANA LEBSZE JAK SMIETANA

~ZBYNIU  IP: 46.112.121.xxx(2011-02-21 22:10:19)
Zamiast alkoholu na dobre samopoczucie dwie lub cztery tabliczki pysznej mlecznej czekolady (powoli ssać) wtedy jest niesamowite uczucie a pragnienie na alkohol zanika.


Powrót Do góry



mojacukrzyca.org - Dietetyk radzi: Co każdy diabetyk powinien wiedzieć o alkoholu?
Jeżeli na tej stronie widzisz błąd lub masz uwagi, napisz do nas.


Dana Diabecare R
Contour Plus One
Przydatne
Informacje
Ogłoszenia
Sklep dla diabetyków
Kącik literacki
Wszystko o Accu-Chek
Specjalista radzi
DiABEtyK
Polecamy
Na komputer i telefon
Ministerstwo Zdrowia
Światowy Dzień Cukrzycy
Cukrzyca tamtych lat
O portalu

Redakcja portalu | Napisz do redakcji | Newsletter | O portalu | Media o portalu | Linki | Partnerzy | Nasze bannery | Logo do pobrania | Patronat medialny
Portal mojacukrzyca.org ma charakter jedynie informacyjny. Wszelkie decyzje odnośnie leczenia muszą być podejmowane w porozumieniu z lekarzem i za jego zgodą.
Portal jest prowadzony przez osobę fizyczną wyłącznie w celach osobistych. | Copyright © mojacukrzyca.org 2001-2019 Wszelkie Prawa Zastrzeżone
Ostatnia modyfikacja: Wtorek, 16 lipca 2019 r.

Zadaj pytanie on-line